名古屋市名東区上社駅から徒歩3分。
名古屋市昭和区八事日赤駅から徒歩5分。
名古屋に2店舗を構える「楽楽楽(さんらく)」は
美味しいふぐ料理、すっぽん料理、季節料理、
日本酒、ワインを楽しめるお店です。
美味しい料理はやはり食材から。
そう考える楽楽楽では、食材選びに徹底的にこだわります。
ふぐは「天然とらふぐ」を使用。
すべての魚、肉、野菜から調味料にいたるまで
店主が選びに選び抜いたこだわり食材を使用しています。
ワインも豊富に取り揃え、ソムリエがご要望にお応えします。
カウンターで一人飲みをされても、
また大切なご家族、ご友人、おもてなしのお客様を
お連れになられても、
「本当に美味しかった」と
きっとご満足いただけると思います。
世界中の五つ星クラスのホテルで使用されているフランス産「ストゥーリア」を使用。ゴールドがかった茶色でカシューナッツのような風味が特徴です。
黒トリュフはイタリア・アペンニーノ、フランス・プランタン、ベロール、ペベイル産。白トリュフはイタリア・ピエモンテ、アルバ産。現地在籍のバイヤーから毎週発送されるトリュフを新鮮な状態で入手しています。